生活中我們觸摸的水果和蔬菜種類(lèi)都比較多,水果和蔬菜采摘后為了堅(jiān)持它的新鮮度,我們南陽(yáng)彩印有限公司就專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了這樣的盒。
除了采納冷藏辦法對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行保鮮貯存以外,妥善的包裝能夠防護(hù)產(chǎn)品免受外界和微生物的侵襲,避免產(chǎn)品在搬運(yùn)時(shí)遭受機(jī)械損害,并能夠操控產(chǎn)品因脫水枯燥而萎蔫。可是水蒸氣透過(guò)率過(guò)低的包裝,會(huì)形成包裝系統(tǒng)內(nèi)的相對(duì)濕度較高,加快微生物增殖的速度,然后加快產(chǎn)品的損壞。新的包裝技能已經(jīng)達(dá)封能夠人為地操控包裝容器內(nèi)部的氣氛份額,以減緩水果蔬菜的熟化速度,有效地延伸產(chǎn)品的貯存期。
水果、蔬菜包裝的根本目的,是為了延伸產(chǎn)品的貯存期,一起也為了美化產(chǎn)品并給顧客提供方便。經(jīng)過(guò)合理的選用包裝材料以及容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),大大地減少了水果、蔬菜在運(yùn)送、搬運(yùn)和展銷(xiāo)過(guò)程中地?fù)p害和損壞。許多研究工作都致力于采納氣氛操控方法來(lái)延緩水果蔬菜在長(zhǎng)途運(yùn)送,甚至是公路、鐵路和海運(yùn)過(guò)程中地?fù)p壞期限。可是,當(dāng)包裝離開(kāi)了低溫條件,移放在大氣溫度條件下時(shí),包裝材料(包裝袋)的透氧率不應(yīng)形成水果的厭氧性損壞或者引起香味的改變。水果、蔬菜的包裝方式應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的形狀和容易腐爛的程度來(lái)決定。
對(duì)于水果和蔬菜的包裝盒還是很有必要的,它不僅對(duì)這些食品起到了保鮮效果,并且起到了維護(hù)的效果。
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